به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، در این مطلب طرز تهیه این سالاد آموزش داده می شود:
مواد لازم
سینه مرغ1 عدد
هویج1 عدد کوچک
پیاز خرد شده1/2 پیمانه
سیر2-3 حبه
نمک به میزان لازم
سیب زمینی600 گرم
سس مایونز1 پیمانه
ماست1 پیمانه
فلفل سیاه1/4 قاشق مربا خوری
شوید،خرد شده1و1/2 پیمانه
پیازچه،خرد شده1 پیمانه
خیار شور،خرد شده1/2 پیمانه
مراحل تهیه
سینه مرغ را با هویج، پیاز، 1 حبه سیر، نمک و مقداری آب در قابلمه متوسط روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد و آب آن کشیده شود و پس از سرد شدن، چهار گوش خرد کنید.
سیب زمینی ها را با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا بپزد.سپس پوست بکنید و خرد کنید .
باقی سیر را رنده کنید .
سس مایونز، ماست، سیر رنده شده، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید.
سیب زمینی را با سس مخلوط کنیدو نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید .
مرغ، شوید، پیازچه و خیار شور را به مخلوط سیب زمینی و سس بیافزایید و مخلوط کنید.
انتهای پیام/
