تاریخچه فراپه متعلق به قرن نوزدهم است که یک نوشیدنی بسیار قدیمی و محبوب تابستانی است.
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، فراپه تهیه شده با قهوه، طعم ملایم‌تری دارد و اثری از اسیدیته تند قهوه‌های فوری در آن دیده نمی‌شود. البته باید بدانید که فراپه تهیه شده با قهوه فوری، کف بیشتری می‌کند، ظاهر زیباتری دارد و زودتر آماده می‌شود.
مواد لازم برای یک نفر:
قهوه فوری ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۲ قاشق غذاخوری
آب سرد دو سوم لیوان
تکه‌های یخ به مقدار لازم
شیر کامل ۲ قاشق غذاخوری
فراپه را می‌توان با قهوه دم کرده معمولی دم‌کرده هم درست کرد.
طرز تهیه:
قهوه فوری را به‌همراه شکر، چند تکه یخ، آب سرد و شیر کامل در یک مخلوط‌‌کن بریزید.
در آن را ببندید و به‌مدت ۳۰ ثانیه، تکان دهید تا یک لایه کف‌مانند غلیظ به دست بیاید و یخ‌ها کاملا خرد شود.
چند تکه یخ دیگر در یک لیوان بلند بریزید و قهوه کف‌دار را به آن بیفزایید.
فراپه شما آماده است. آن را بلافاصله سرو کنید.
انتهای پیام/
ارسال نظرات
از اینکه دیدگاه خود را بدون استفاده از الفاظ زشت و زننده ارسال می‌کنید سپاسگزاریم.
