بهترین راه برای سرکوب التهاب نهفته در بدن، استفاده از برخی مواد غذایی است نه دارو. در این مطلب ۷ جفت ماده غذایی که مصرف آنها منجر به کاهش التهاب در بدن می‌شود، معرفی شده است.
کد خبر: ۱۵۳۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
محقق طب سنتی در چهارمحال و بختیاری گفت: خوردن مواد غذایی ناسازگار می‌تواند عوارض زیادی برای بدن به همراه داشته باشد و معمولا این تداخلات بلافاصله عارضه حادی را بروز نمی‌دهد و معمولا در بلند مدت اثر خود را بر بدن برجای می‌گذارد.
کد خبر: ۱۵۳۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۵
اگر شما هم نمک زیاد مصرف می‌کنید و همیشه نمکدان به دست هستید؛ ادامه این مطلب را بخوانید.
کد خبر: ۱۵۳۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۶
در حالی که راهکار پیشگیری از ابتلا به دیابت، اجتناب از مصرف شکر را در ذهن مجسم می‌کند اما نتایج تحقیق جدید آن را با مصرف مکرر نمک مرتبط کرده است.
کد خبر: ۱۵۳۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
گوشت شیشه‌ای که امروزه مورد توجه متخصصان بخش تغذیه و بهداشت قرار گرفته ریشه‌ای کهن در فرهنگ ایران زمین دارد. در بسیاری از مناطق مثل استان فارس و اصفهان و آذربایجان در گذشته از این روش برای تقویت بیماران و کودکانی که ضعیف بودند استفاده می‌کردند.
کد خبر: ۱۵۲۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
بدن برای داشتن دندان و استخوان قوی به کلسیم نیاز دارد. این ماده معدنی برای کارکرد قلب و ماهیچه‌ها و اعصاب نیز لازم است و محل ذخیره آن عمدتا در استخوان‌ها و دندان‌ها است.
کد خبر: ۱۵۲۹۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷
بیشتر مردم نمی‌دانند با چغندر چه کنند و آن را چطور به عنوان یک ماده غذایی مصرف کنند و برخی نیز در زمینه استفاده از چغندر تردید دارند، در مجموع می‌توان گفت میان انسان و چغندر حس و رابطه متضاد عشق و نفرت برقرار است.
کد خبر: ۱۵۲۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۹
با فرا رسیدن روزهای سرد سال، بسیاری از افراد به سراغ سرو نوشیدنی‌های گرم می‌روند. در این مقاله با انواع نوشیدنی گرم در سراسر جهان و طرز تهیه آنها آشنا شوید.
کد خبر: ۱۵۲۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۱
غذاهایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، اغلب حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، چربی‌های سالم، ویتامین B، اسیدهای چرب امگا و ویتامین E هستند. به طور مثال ماهی‌های چرب، منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و یکی از بهترین غذاها برای تقویت حافظه به شمار می‌آیند.
کد خبر: ۱۵۲۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲
درد مفاصل و التهاب مفرط در سرما بیشتر می‌شود و زمستان ها می توانند درد و سفتی بدن را تشدید کنند. استفاده از یک رژیم غذایی مناسب در طول هفته می تواند به کاهش درد مفاصل کمک کند.
کد خبر: ۱۵۲۳۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۳
فولات از جمله مواد مغذی است که بدن ما برای انجام برخی عملکردهای حیاتی به آن نیاز دارد. این ویتامین به بهبود سلامت کلی زنان و سلامت روان کمک می‌کند.
کد خبر: ۱۵۲۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۳
در میان آن دسته از مواد غذایی که به عنوان رژیم غذایی ضد کلسترول مورد توجه هستند، اول از همه میوه‌ها و سبزیجات قرار دارند چرا که سرشار از فیبر محلول (مانند پکتین یا لیزاب) و آنتی‌اکسیدان هستند.
کد خبر: ۱۵۲۰۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۰
یک بررسی در سال ۲۰۲۰ نشان داد که سیر ممکن است دارای فعالیت ضد ویروسی باشد. محققان معتقدند سیر از ورود و تکثیر ویروس‌ها در سلول‌های ما جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۱۵۲۰۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
بسیاری از افراد فکر می‌کنند که دیر شام خوردن بی‌ضرر است. اما در واقع، خوردن شام بعد از ساعت ۹ شب می‌تواند احتمال سکته مغزی یا سکته خفیف را افزایش دهد.
کد خبر: ۱۵۰۶۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۸
متخصصان قلب به خوبی از ارتباط مهم بین انتخاب‌های غذایی و سلامت قلب وعروق آگاه هستند. چندین نوع غذای سرشار از چربی‌های اشباع شده، سدیم بیش از حد و قندهای تصفیه شده هستند که برای سلامت قلب مفید نیستند.
کد خبر: ۱۴۹۷۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۵
کشمش در عین حالی که همان انگور خشک است یکی از محبوب ترین میوه‌های خشک نیز محسوب می‌شود که به طور طبیعی سرشار از مواد مغذی، آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است.
کد خبر: ۱۴۹۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۵
تخم مرغ یک صبحانه سالم و مغذی است که منبع عالی ویتامین‌های A ،D و B12 و همچنین پروتئین است. اما اگر دوست دارید تخم مرغ را در کنار یک فنجان قهوه یا چای بخورید، خبر بدی برایتان داریم.
کد خبر: ۱۴۹۷۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۳
اگر نمی‌توانید در برابر لذت خوردن غذاهای سرخ کردنی مقاومت کنید لااقل روغن مناسبی را برای سرخ کردن انتخاب کنید تا نسبت به حفظ سلامت قلب و عروق خود اطمینان حاصل کنید.
کد خبر: ۱۴۹۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۵
در آستانه زمستان زمان آن فرا رسیده که از مرکباتی مانند لیمو، پرتقال و لیموترش نهایت استفاده را ببرید، اما تازه نگه داشتن آنها برای مدت طولانی کاری دشوار و چالش برانگیز است. به این دلیل که مرکبات از جمله لیمو در طولانی مدت خشک می‌شوند و کپک می‌زنند که منجر به پوسیدگی سریعتر این میوه‌ها می‌شود.
کد خبر: ۱۴۹۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۵
سیب زمینی پخته یک خوراکی جانبی در کنار غذای اصلی یا غذایی است که به عنوان پایه اصلی بسیاری از غذاها به کار می‌رود. از همین رو سیب زمینی پخته در آشپزخانه بسیاری از خانه‌ها از محبوبیت زیادی برخوردار است، اما وقتی نوبت به ذخیره سازی و نگهداری این گیاه می‌شود، یخچال ممکن است جای مناسبی نباشد.
کد خبر: ۱۴۹۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۶