برچسب ها - آشپزی
آشپزی
این ۱۰ روش به غیر از صرفه جویی در وقت، شما را با آسان‌ترین روش تهیه نودل و ماکارونی آشنا می‌کند.
کد خبر: ۹۸۰۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۱

جوجه کباب آلبالویی یکی از انواع غذاهای لذیذ و متفاوت است که با رسپی‌های مختلفی درست می‌شود.
کد خبر: ۹۷۹۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۰

سیب زمینی شکم پر یکی از انواع غذاهای مدرن و فست فودی است که در آن شکم سیب زمینی را با مواد پخته شده و پنیر پیتزا پر می‌کنند.
کد خبر: ۹۷۶۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۸

کاتی برای تهیه قورمه سبزی وجود دارد که اگر آنها را بدانید قورمه سبزی شما خوشمزه و خوشرنگ می‌شود. در این مطلب راز سیاه شدن قورمه سبزی را بدون اینکه مزه آن تلخ شود، خواهید دانست.
کد خبر: ۹۷۵۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۷

کیک خانگی به خاطر طعم و مزه خاصش، طرفداران زیادی دارد اما مهم‌ترین مشکل پخت کیک خانگی پف کردن آن است. در ادامه چند نکته برای پف کردن کیک را به شما خواهیم گفت.
کد خبر: ۹۷۵۳۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۷

مافین گوشت قلقلی، یک غذای شیک و خوشمزه است که همه از خوردن آن لذت خواهند برد. این غذا را می‌توانید برای مهمانی‌های ساده یا دورهمی‌های عصرگاهی تهیه کنید.
کد خبر: ۹۷۱۷۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۴

خورش بیج بیج یکی از غذاهای سنتی و محبوب مازندرانی‌هاست که جزو غذاهای اصلی آن‌ها محسوب می‌شود. در این مطلب با طرز تهیه خورش بیج بیج آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۹۷۰۹۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۳

شامی سویا یکی از انواع کتلت‌های خوشمزه و نوین ایرانی است که شباهت زیادی به کتلت گوشت یا همان شامی کباب معروف دارد. در این مطلب با طرز تهیه شامی سویا آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۹۶۹۳۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۲

میرزاقاسمی یکی از اصیل‌ترین غذاهای گیلانی است که با شنیدن نام گیلان همیشه به یاد آن می‌افتیم. این غذا به راحتی و با یک دستور ساده با موادی مانند بادمجان، گوجه فرنگی، سیر و تخم مرغ درست می‌شود.
کد خبر: ۹۶۹۳۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۲

یک جوان دهه هشتادی داریم که در رشته ریاضی دبیرستان را با معدل ۴۸/ ۱۷ به پایان رساند و در دانشگاه در رشته شهرسازی قبول شد. اما از فاصله قبولی در کنکور تا انتخاب رشته یک اتفاق جالب براش افتاد تا مسیر زندگی و انتخابش به کلی تغییر کند. قصه از آنجا شروع می‌شود که «محمد غفاری» همسایه جوان ما در محله فلاح سال ۹۸ در مصاحبه برنامه آشپزی دستپخت قبول می شود.
کد خبر: ۹۶۵۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۰

سیب زمینی نودلی یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و مجلسی است که با رسپی‌های مختلفی تهیه می‌شود. در این مطلب طرز تهیه یک فینگر فود خوشمزه را آموزش داده‌ایم که حتما خوشتان می‌آید.
کد خبر: ۹۵۸۹۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۵

خورش بامیه یکی از انواع خورش‌های ایرانی است که اصالت آن به جنوب کشور برمی‌گردد و از ترکیب بامیه مخصوص خورشی همراه با گوشت، پیاز و رب گوجه فرنگی تهیه می‌شود. در ادامه با طرز تهیه خورش بامیه با کوفته قلقلی آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۹۵۳۷۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۱

آش گندم بیشتر در ‌ماه‌های محرم و صفر در استان یزد پخته می‌شود و بسیار لذیذ و مقوی است.
کد خبر: ۹۵۲۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۰

قیمه نذری از آن دسته غذاهایی است که طعمش تا مدت‌ها زیر دندانتان خواهد ماند؛ راز این عطر و طعم خوب ادویه مخصوص قیمه است که ما طرز تهیه آن را برایتان آماده کرده‌ایم.
کد خبر: ۹۵۱۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۹

کیک شکلاتی آلبالویی یکی از انواع کیک‌های خوشمزه و مجلسی است که با رسپی‌های مختلفی درست می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک شکلاتی آلبالویی با ما همراه باشید.
کد خبر: ۹۵۱۲۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۹

قیمه نذری از آن دسته غذاهایی است که طعمش تا مدت‌ها زیر دندانتان خواهد ماند؛ راز این عطر و طعم خوب ادویه مخصوص قیمه است که ما طرز تهیه آن را برایتان آماده کرده‌ایم.
کد خبر: ۹۴۹۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۷

قدیم‌ها زندگی ساده بود و مردم امور روزانه از خورد و خوراک تا پوشاک را زیاد سخت نمی‌گرفتند و سعی می‌کردند از همان ابزار ساده و امکانات محدود بهترین استفاده و لذت را ببرند. برای مثال مطبخ‌خانه‌های تهران قدیم زیاد شلوغ و پروسیله نبود و یخچال و اجاق گازهای آنچنانی نبود، اما غذاهای لذیذی از آن بیرون می‌آمد.
کد خبر: ۹۴۹۱۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۷

یکی از دلایلی که شله زرد به عنوان نذری پخته می‌شود، طرز تهیه آسان آن است. اما جدای از آسانی پختن شله زرد، فوت و فنی دارد که اگر رعایت شود نتیجه کار بدون عیب و نقص خواهد بود.
کد خبر: ۹۴۹۱۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۷

کوفته دال عدس یکی از انواع غذاهای خوشمزه کشور ترکیه است که با مواد متنوعی تهیه می‌شود. در این مطلب با طرز تهیه کوفته دال عدس آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۹۴۶۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۸

کوفته دال عدس یکی از انواع غذاهای خوشمزه کشور ترکیه است که با مواد متنوعی تهیه می‌شود. در این مطلب با طرز تهیه کوفته دال عدس آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۹۴۶۰۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۵