برخلاف تصور همه که گمان می‌کنند فلفل از هر نوعی که باشد تحریک‌کننده است و برای حساسیت ضرر دارد، فلفل دلمه‌ای چنین نیست.
کد خبر: ۱۵۳۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
وقتی صحبت از پخت تارت به میان می‌آید بیشتر افراد فکر می‌کنند باید یک قالب بزرگ آماده کرده و داخل آن را با مواد مختلف پر کنند؛ در صورتی که تارت‌هایی که در قالب‌های کوچک درست می‌شوند راحت‌تر قابل‌سرو هستند.
کد خبر: ۱۵۳۴۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۵
تارت انواع و اقسام دارد، بعضی به عنوان شیرینی و بعضی دیگر به عنوان غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۱۵۳۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
طرز تهیه یک پیتزای سالم را در گزارش امروز برایتان آورده‌ایم که به راحتی در خانه بدون نیاز به فر و خمیر می‌توانید آن را تهیه کنید. نگران نباشید این پیتزا را می‌توانید بدون عذاب وجدان بخورید و بچه‌ها را هم غافلگیر کنید.
کد خبر: ۱۵۳۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
این غذا ادعایی برای لاکچری بودن ندارد، اما با این حال، یک پای ثابت آشپزخانه‌های قجری بوده و از صدها سال قبل طرفداران زیادی داشته؛ یک غذای فوری فوتی که خوراکی خوش طعم از حداقل‌های آشپزخانه است.
کد خبر: ۱۵۲۹۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۳۰
یکی از غذاهای محلی استان کرمان که با استفاده از نخود و گوشت و کشک تهیه می‌شود آبگوشت بزقرمه می باشد که بسیار مقوی و خوشمزه است و باعث تقویت قوای بدن می‌شود.
کد خبر: ۱۵۲۷۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۱
یکی از راههای جلوگیری از مسمومیت در بین اعضای خانواده، رعایت نکات جزئی در آماده سازی و پخت مواد غذایی است که می تواند تا ۸۰ درصد از بروز مسمومیت غذایی جلوگیری کند.
کد خبر: ۱۵۲۷۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳
یکی از غذاهای محلی و معروف جنوبی که مختص شهر بوشهر می‌باشد، لخ لخ است که به معنی بوی خوش عطر و خوش است که بیشتر در سواحل خلیج‌فارس تهیه شده و طرفداران زیادی دارد.
کد خبر: ۱۵۲۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹
اگر خودتان و مهمانانتان مشکل چاقی ندارید و به اندازه کافی لاغر هستید و کلا به فکر رژیم گرفتن نیستید و می‌خواهید یک دسر بسیار خوشمزه بخورید، پیشنهاد ما درست کردن کیک با لایه‌های گاناش است.
کد خبر: ۱۵۲۶۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۶
در هفته‌ای که حالا دارید آخرین روزش را سپری می‌کنید، در کنار همه اتفاقات ریز و درشت آن، یک رویداد جالب و هیجان انگیز هم برگزار شده که مناسبت اش «هفتمین دوره هفته آشپزی ایتالیایی در دنیا» بود.
کد خبر: ۱۵۲۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۶
شهر رشت و استان گیلان را به جز طبیعت و آب و هوای معرکه‌ای که دارد، به غذاهای خوشمزه و فوق‌العاده‌اش می‌شناسند. از کته‌کباب و زیتون‌پرورده بگیر تا مرغ شکم پر و میرزاقاسمی.
کد خبر: ۱۵۲۶۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۶
یکی از غذاهای محلی استان کرمان که با استفاده از نخود و گوشت و کشک تهیه می‌شود آبگوشت بزقرمه می باشد که بسیار مقوی و خوشمزه است و باعث تقویت قوای بدن می‌شود.
کد خبر: ۱۵۲۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱
بچه‌ها به طور کلی میانه خوبی با سبزیجات به‌خصوص سبزیجات به نظرشان عجیب و غریب ندارند. کلم از جمله همین سبزی‌هاست، ولی حتی این سبزیجات را هم می‌توانید با تزئینات ویژه به خورد بچه‌ها دهید.
کد خبر: ۱۵۲۳۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲
پاییز و زمستان فصل پختن و خوردن لبو است؛ چغندرهای خوش رنگ و لعابی که هم می‌توان به عنوان یک دسر یا میان وعده آن را سرو کرد و هم با افزودن سبزیجات دیگر آن را به یک سالاد دلچسب تبدیل کرد.
کد خبر: ۱۵۲۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۳
دنیای آشپزی پر از انتخاب‌های متنوع است وقتی صحبت از غذاهایی با محوریت ماکیان می‌شود، مرغ و بوقلمون در مرکز توجه قرار می‌گیرند. این دو پرنده طعم‌ها و فواید تغذیه‌ای متفاوتی دارند. مرغ از دیربار از غذاهای اصلی سر سفره ما ایرانیان بوده و در سال‌های اخیر نیز بوقلمون به سفره غذای ما راه یافته است.
کد خبر: ۱۵۲۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۱
اگر از ما بپرسند که با تن ماهی چه غذاهایی می‌توان درست کرد، به‌طور حتم اغلب ما ساندویچ یا سالاد تن‌ماهی را نام می‌بریم.
کد خبر: ۱۵۲۱۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۱
بعضی وقت‌ها بچه‌ها دلشان بهانه می‌گیرد و خوردنی سوپرمارکتی می‌خواهد. شما هم که کدبانوی خانه هستید دلتان می‌خواهد خودتان بهانه دلشان را درست کنید.
کد خبر: ۱۵۲۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۲
با وجود انواع و اقسام کیک‌ها و شیرینی‌ها هنوز هم کیک یزدی از جمله پرطرفدارترین کیک‌های لقمه‌ای است.
کد خبر: ۱۵۲۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۲
نان قندی یکی از شیرینی‌های سنتی شهر قزوین است. این شیرینی بسیار آسان تهیه شده و می‌توان میهمانان با این شرینی خانگی پذیرایی کرد.
کد خبر: ۱۵۱۵۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷
در دنیای امروز برای خانم‌های شاغل و یا خانم‌های خانه‌داری که تمام روز مشغول کارهای خانه و بچه‌داری هستند در اغلب مواقع آشپزی و تهیه‌ی غذا، سخت و خسته کننده است. در این مواقع ساده‌ترین راه را برای شام انتخاب می‌کنند: پیتزا یا غذای آماده سفارش می‌دهند و یا سراغ غذاهای یخ زده می‌روند.
کد خبر: ۱۵۱۳۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۲