مسمومیت با کافئین زمانی اتفاق می‌افتد که مقدار این ماده در بدن فرد به میزان خطرناکی برسد. این امر طیفی از علائم ناخوشایند و شدید مانند مشکلات تنفسی و تشنج را به دنبال دارد. موارد معدودی هم وجود دارند که افراد به‌دلیل مسمومیت با کافئین جانشان را از دست داده‌اند.
کد خبر: ۱۶۱۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸
سال‌هاست متخصصان تغذیه به طور ویژه توصیه به اجتناب از مصرف نمک و شکر که به قاتلان سفید نیز مشهور هستند، کرده‌اند، اما نتایج تحقیق و پژوهش‌ها نشان داده که افزون بر این قاتلان سفید دیگری نیز وجود دارند که می‌توانند سلامت جسمانی ما را به طور جدی به خطر بیاندازند.
کد خبر: ۱۶۱۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۴
آبگوشت از غذاهای سنتی، پرطرفدار و محبوب در بین ایرانیان است که از قدیم الایام پایه ثابت سفره ایرانیان بوده است. جالب است بدانید که آبگوشت در بسیاری از نقاط کشور به شیوه‌های متفاوتی تهیه می‌شود. البته این سال‌ها به دلیل گرانی گوشت شوخی‌هایی هم با این غذا شده است.
کد خبر: ۱۶۱۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷
برنج تبدیل به یکی از وعده های اصلی غذای روزمره ما شده است و خیلی ها فکر می‌کنند اگر در یکی از وعده‌ها برنج نخورند انگار غذایی نخورنده‌اند. اما آنها با برنج فواید و مضرات آن آشنایی کامل ندارند.
کد خبر: ۱۶۰۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۷
اگر قصد کاهش وزن دارید، بهتر است از آبمیوه‌ها دوری کنید. گرچه آبمیوه‌ها به دلیل درست شدن از میوه گزینه سالمی به نظر می‌رسند، اما بسیاری از آنها فرآوری‌شده و مملو از قند هستند.
کد خبر: ۱۶۰۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
خرما از میوه های خوشمزه و مقوی است که به طور گسترده در سراسر دنیا مصرف می شود و جایگاه ویژه ای در طب سنتی و فرهنگ های مختلف جهان دارد. اگرچه میوه تازه خرما قابل خوردن است اما اکثر مردم طرفدار خرمای خشک هستند و این میوه معمولا به صورت خشک عرضه می شود.
کد خبر: ۱۵۹۷۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۰
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به مناسبت فرارسیدن عید نوروز، ضمن تشریح اصول تغذیه سالم در ایام نوروز، بر رعایت تعادل و تنوع غذایی در این ایام، تاکید کرد.
کد خبر: ۱۵۹۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷
سبک زندگی غلط، تغذیه اشتباه، عدم تحرک و استرس روزانه، از طول عمر ما کم می‌کند و زمینه را برای بیماری‌های حاد و غیر معمول فراهم می‌کند. یکی از راه‌های پیشگیری از بیماری‌های تهدید کننده سلامت عمومی بدن، تغذیه درست است.
کد خبر: ۱۵۹۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷
سبک زندگی غلط، تغذیه اشتباه، عدم تحرک و استرس روزانه، از طول عمر ما کم می‌کند و زمینه را برای بیماری‌های حاد و غیر معمول فراهم می‌کند. یکی از راه‌های پیشگیری از بیماری‌های تهدید کننده سلامت عمومی بدن، تغذیه درست است.
کد خبر: ۱۵۹۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
روغن پخت و پز یک غذای اصلی است که در تهیه دستورالعمل‌های بیشماری استفاده می‌شود. چه در حال تفت دادن سبزیجات باشید، چه گوشت‌ها را مرینیت کنید یا خمیر کلوچه درست کنید، به احتمال زیاد به دنبال یک بطری روغن هستید.
کد خبر: ۱۵۸۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۴
نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهد که مصرف فقط پنج عدد بادام در روز باعث افزایش چربی‌سوزی ورزش می‌شود.
کد خبر: ۱۵۷۷۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹
لقمه قارچ کبابی یک میان وعده خوشمزه و سالم است که می‌توان آن را به راحتی و در مدت زمان کوتاهی تهیه کرد. این لقمه برای افرادی که رژیم غذایی دارند یا به دنبال یک میان وعده کم کالری و مغذی هستند، گزینه مناسبی است.
کد خبر: ۱۵۷۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹
برخی غذاها می‌توانند به سلامت قلب شما کمک کنند و مانع بالا رفتن فشار خون و سطح کلسترول بدن شوند.
کد خبر: ۱۵۷۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
بیماری قلبی یکی از عوامل اصلی مرگ‌ومیر در سراسر جهان است. اصطلاح «بیماری قلبی» برای شرایطی به کار می‌رود که قلب یا ساختار آن مانند شریان‌ها، دریچه‌ها، عروق و سیستم الکتریکی دچار مشکل و نارسایی شود. در این مطلب به شما می‌گوییم که غذاها چگونه بر سلامت قلب تاثیر می‌گذارند.
کد خبر: ۱۵۷۲۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
انار به‌دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی در بهبود سلامت بدن نقش مهمی ایفا می‌کند. در ادامه با خواص انار برای سلامتی آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۱۵۴۹۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۵
استیک و کباب همیشه یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای مورد علاقه طرفداران گوشت است.
کد خبر: ۱۵۳۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۳
مشغله زیاد در دنیای مدرن امروزی مجالی برای استراحت مردم نگذاشته است. این مساله می‌تواند روی سلامت مغز تاثیر منفی بگذارد. استرس روزانه، خستگی، کمبود مواد مغذی و غیره، عملکرد مغز را به شدت تحت تأثیر قرار می‌دهند و می‌توانند روند به خاطر سپردن اتفاق‌ها و رویدادها در مغز را مختل کنند.
کد خبر: ۱۵۳۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۴
بهترین راه برای سرکوب التهاب نهفته در بدن، استفاده از برخی مواد غذایی است نه دارو. در این مطلب ۷ جفت ماده غذایی که مصرف آنها منجر به کاهش التهاب در بدن می‌شود، معرفی شده است.
کد خبر: ۱۵۳۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
محقق طب سنتی در چهارمحال و بختیاری گفت: خوردن مواد غذایی ناسازگار می‌تواند عوارض زیادی برای بدن به همراه داشته باشد و معمولا این تداخلات بلافاصله عارضه حادی را بروز نمی‌دهد و معمولا در بلند مدت اثر خود را بر بدن برجای می‌گذارد.
کد خبر: ۱۵۳۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۵
اگر شما هم نمک زیاد مصرف می‌کنید و همیشه نمکدان به دست هستید؛ ادامه این مطلب را بخوانید.
کد خبر: ۱۵۳۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۶