به گزار گروه اجتماعی یکتا پرس، لایه هایی از بستنی و ژله که پی در پی در درون لیوان ریخته می شوند را سان شاین گویند. مواد مورد استفاده در تهیه این دسر، میوه های دلخواه، ژله و بستنی می باشد.
مواد لازم :
بستنی دلخواه : به مقدار لازم
ژله : در چند طعم و رنگ
سس شکلاتی : برای تزئین
سس توت فرنگی : برای تزئین
چند میوه دلخواه : تکه های خرد شده
شکلات رنده شده : برای تزئین
مغز پسته، گردو، خامه، شوکورول : برای تزئین
طرز تهیه :
1- لیوان های بلند را برای سرو این نوشیدنی در نظر گرفته و در یخچال قرار دهید تا سرد شود
2- در مرحله نخست پورد ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و به مدت 5 ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد
3- بعد از آماده شدن ژله ته هر لیوان را به اندازه 3 سانتی متر ژله پر کرده و سپس یک لایه بستنی به همان اندازه به آن بیفزایید. می توانید در وسط هر لایه از تکه های میوه و مغز پسته و گردو نیز استفاده کنید
4- بعد از اتمام لایه های بستنی و ژله بر روی آن ها مقداری خامه ریخته و شوکورول ها و چتر تزئین را داخل لیوان قرار دهید.
انتهای پیام/