به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، همه ی ما درباره ی مضرات فست فود برای سلامتی شنیده ایم و می دانیم که مصرف آن می تواند باعث چاقی شود. اما شاید ندانید که فست فود بر ذهن و خلق و خوی شما هم تأثیر می گذارد.
فست فودها اثری شوم روی مغز و سلامت روانی به جا می گذارند.
طبق تحقیقات پژوهشگران، کسانی که زیاد فست فود می خورند، احتمال ابتلا به افسردگی در آن ها ۵۱ درصد از بیشتر از کسانی است که از خوردن آن خودداری می کنند.
تحقیقات نشان داده نه خود غذا، بلکه جو کلی محیط رستوران است که باعث می شود سریع غذا بخورید. رستوران های فست فود با فکر سریع خوردن طراحی شدند و از طرفی، تحقیقات نشان داده هر چه سریع تر غذا بخورید، کالری بیشتری دریافت خواهید کرد.
مصرف زیاد فست فودهای پرچرب می تواند باعث افزایش انسولین تولیدی لوزالمعده شود. میان افزایش انسولین و بروز زوال عقل هم ارتباط وجود دارد.
در تحقیقی مشاهده شد کسانی که مصرف فست فود در آن ها بالا بود، در تمرینات ساده ی تقویت حافظه عملکرد ضعیف تری داشتند.
انتهای پیام/