تغذیه مناسب ماه مبارک رمضان

ماه رمضان نهمین ماه قمری محسوب می شود که بعد از پشت سر گذاشتن جشن هایی که در ماه شعبان وجود دارد به ماه پر برکت رمضان می رسیم. در این ماه روزه بر تمام مسلمانان واجب گردیده است.

در دین اسلام از این ماه، به‌عنوان ماهی مبارک، یاد می شود و عموماً به اسم رمضان المبارک، از آن استفاده می شود. ماه رمضان تنها ماهی است که در قرآن کریم نام آن آورده شده و از محبوبیت خاصی در بین مسلمانان برخوردار است.

ماه رمضان ماهی است که در پانزدهم آن ولادت حضرت امام حسن (ع) را داریم و در شب نوزدهم  این ماه که مصادف می شود با اولین شب قدر، حضرت علی (ع) به دست ابن ملجم با شمشیر از ناحیه سر مجروح می شود و در شب بیست و یکم به شهادت می رسد.

از دیگر اتفاقات مهم در این ماه، فتح مکه به دست مسلمانان در سال 8 قمری می توان نام برد.

شب های  قدر با توجه به روایات شب نوزدهم، بیست و یکم، بیست و سوم نسبت داده اند به همین خاطر در این سه شب مسلمانان، به راز و نیاز با خدای خویش می پردازند و قرآن به سر می گیرند تا از ثواب هزار ماه عبادت برخوردار شوند.

فضیلت های ماه مبارک رمضان چیست؟

مهم ترین فضیلت ماه مبارک کنترل نفس و نزدیک شدن به خداوند و دوری از محرمات الهی است.

به خاطر تزکیه نفس، حالت روحانی در افراد به بالاترین حد خود می رسد و در این ماه بنا به اعلام پلیس آگاهی، جرم و جنایات به پایین ترین حد خود می رسد، چون ماه رمضان را طبق کلام پیامبر اسلام حضرت محمد (ص) ماه مهمانی خداوند نام گذاری کرده اند، در این ماه ثواب تلاوت هر آیه قرآن کریم برابر با ختم قرآن کریم می باشد.

در آیه 185 قران کریم به زیبایی این توصیف شده است:

” شَهْرُ رَمَضَانَ الَّذِي أُنْزِلَ فِيهِ الْقُرْآنُ هُدًى لِلنَّاسِ وَبَيِّنَاتٍ مِنَ الْهُدَى وَالْفُرْقَانِ فَمَنْ شَهِدَ مِنْكُمُ الشَّهْرَ فَلْيَصُمْهُ وَمَنْ كَانَ مَرِيضًا أَوْ عَلَى سَفَرٍ فَعِدَّةٌ مِنْ أَيَّامٍ أُخَرَ يُرِيدُ اللَّهُ بِكُمُ الْيُسْرَ وَلَا يُرِيدُ بِكُمُ الْعُسْرَ وَلِتُكْمِلُوا الْعِدَّةَ وَلِتُكَبِّرُوا اللَّهَ عَلَى مَا هَدَاكُمْ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ

ماه رمضان ماهی است که قرآن در آن نازل شده برای هدایت بشر و برای راهنمایی و امتیاز حق از باطل، پس هر که دریابد ماه رمضان را باید آن را روزه بدارد، و هر که ناخوش یا در سفر باشد (به شماره آنچه روزه خورده است) از ماهای دیگر روزه دارد، که خداوند برای شما حکم را آسان خواسته و تکلیف را مشکل نگرفته، و خواسته تا اینکه عدد روزه را تکمیل کرده و خدا را به عظمت یاد کنید که شما را هدایت فرمود، باشد که (از این نعمت بزرگ) سپاسگزار شوید.(سوره بقره آیه 185)  ”

فضیلت هایی که در این ماه وجود دارد عبارت‌اند از: بهار قرآن کریم، آرامش روح و روان، روزه گرفتن و کنترل نفس، نزول قرآن کریم، بخشیده شدن گناهان انسان، زنده کردن اخلاق در بین جوامع انسانی، وجود شب های قدر و...

حدیث بسیار دل‌نشینی از حضرت محمد (ص) درباره فضیلت این ماه نقل شده است ” ماه مبارک رمضان ابتدایش رحمت و میانه‏ اش مغفرت و پایانش آزادى از آتش جهنم است. ”

یکی از قشنگ ترین فضیلت های این ماه، مساوات بین افراد فقیر و غنی است که در سر سفره افطار همه یک مقام و مرتبه در پیشگاه خداوند دارا می باشند این اتحاد و هماهنگی که ایجاد می شود، در اقامه نماز نیز قابل مشاهده است در نماز جماعت فقیر و غنی رو به یک قبله به مناجات با پروردگار خود می پردازند.

این سال‌ها صدا و سیما در ماه مبارک با پخش سریال های جذاب تلویزیون، باعث می شود که همه ی مردم بعد از افطار پای سریال هایی که در این ماه در اکثر شبکه های تلویزیون پخش می شوند و مخاطبان زیادی را به خود جذب می کنند، بنیشینند.

امام خمینی بنیان‌گذار انقلاب اسلامی ایران، روز آخر این ماه را، روز قدس نامید تا هر سال تمام مسلمانان جهان در حمایت مردم فلسطین و همچنین برای آزادسازی مسجد الاقصی راهپیمایی نمایند.

 در این ماه، سنتی که رواج پیدا کرده، مراجعه مسلمانان به سازمان انتقال خون برای خون دادن به افراد نیازمند به خون است که هر ساله شمار زیادی از مسلمانان در این سنت حسنه شرکت می کنند.

گرفتن رژیم لاغری در ماه رمضان ممکن است؟

با توجه به اینکه یک وعده غذایی ناهار از وعده های غذایی حذف می شود و خوردن و آشامیدن در طول روز نهی شده است فرصت خوبی است که علاوه بر اجر معنوی ای که این ماه دارد بتوانید رژیم داشته باشید و مقداری از وزن اضافه ی که دارید کاهش دهید.

البته برای رژیم لاغری در این ماه، باید یکی دو ماه قبل دست به کار شد، چرا که اگر به صورت ناگهانی سبک غذا خوردن خود را تغییر دهید با مشکلات گوارشی و معده مواجه خواهید شد.

برای درک بیشتر یک مثال می زنیم، فرض کنید شما یک فردی هستید که روزانه علاوه بر سه وعده اصلی صبحانه و ناهار و شام، میان وعده هایی در نظر گرفته اید و میل می کنید حال باید یک تغییر در سیستم غذایی خود اعمال کنید، چون حدود سه الی چهار میان وعده به همراه وعده اصلی ناهار و آشامیدن حذف می شود و این تغییر بسیار بزرگ بر روی روند سیستم جسمی شما، تأثیر بسیار زیادی می گذارد.

 چون حداقل 10الی 12 ساعت شما هیچ غذا و نوشیدنی به بدن خود نمی رسانید و اگر رژیم مناسبی از قبل اعمال نکنید سلامتی شما به خطر می افتد.

دلایل افزایش وزن در ماه مبارک رمضان چیست؟

در این ماه دلایل زیادی وجود دارد که منجر به افزایش وزن شما می‌شود: کاهش کار فیزیکی و تحرک، خوابیدن بیش از حد، مصرف زولبیا و بامیه و شیرینی های مناسب این ماه، کنترل نکردن وسوسه هایی که در حین دیدن غذاهای رنگارنگ، برای شما اتفاق می افتد از  جمله دلایل افزایش وزن در ماه رمضان به شمار می آید.

تعداد وعده های غذایی در ماه رمضان

تعداد وعده های غذایی که در نظر گرفته شده سه وعده غذایی است وعده غذایی سحری، افطار و شام، سه وعده غذایی است که باید در ماه رمضان رعایت شود.

برای جلوگیری از پر خوری و اضافه وزن حتی الامکان حجم بسیار کمی غذا میل نمایید، چرا که بعد از10-12ساعت که معده خالی است و هیچ غذایی داخل آن وجود ندارد و به محض افطار کردن  و کمی بعد از آن حجم زیادی غذا وارد معده شود، فشار زیادی به عملکرد صحیح وارد می کند و بیماری زخم معده، یکی از بیماری هایی است که عموماً افراد به دلیل شیوه غذایی غلط در این ماه، به آن دچار می شوند.

کاهش وزن در ماه رمضان به چه صورت باید باشد؟

اگر قصد کاهش وزن در ماه رمضان را دارید، وعده سحری را پُر پیمان میل نمایید، اما در وعده افطار و شام، بسیار از حجم غذای خود کم نمایید تا کاهش وزن محسوسی را تجربه نمایید در برنامه ی غذایی خود غذاها و خوراکی های مقوی را جای بدهید مثل خرما، شیر، فرنی و...

اگر برای خود برنامه‌ریزی نمایید یا به متخصص تغذیه مراجعه کنید می‌توانید رژیم غذایی زیر نظر متخصص تغذیه داشته باشید و در طول این یک ماه به وزن ایده آل خود برسید.

کدام سال دو ماه رمضان داریم؟

به این دلیل که سال قمری معمولاً 11 یا 12روز  نسبت به سال شمسی کمتر دارد اتفاق جالبی در سال شمسی 1402 داریم دو ماه رمضان را تجربه خواهیم کرد، یکی در بهار سال 1402 و دیگری در اسفند همان سال 1402 باز هم ماه رمضان شروع می شود، مشابه این اتفاق را در سال 1395 داشتیم که دو بار روز زن را تجربه کردیم در یک سال شمسی، که این مناسبت ها هر چند سال یک‌بار رخ می دهد که به نوبه خود می تواند جالب باشد.

تاریخ دقیق عید سعید فطر ۱۴۰۰ چه روزی است؟

تاریخ عید سعید فطر روز پنج شنبه  23 یا جمعه 24 اردیبهشت ماه 1400 می باشد این تاریخ با توجه به حساسیت هایی که وجود دارد توسط منجمان و مراجع عظام تقلید در صورت دیدن ماه اعلام می شود و پس از این اعلام مسلمانان یک ماه روزه داری خود را آغاز می کنند.

شروع ماه رمضان ۱۴۰۰ چند شنبه و چه روزی است؟

ماه رمضان 1400 از روز چهارشنبه 25 فروردین ماه شروع می شود و در حدود 29 الی 30 روز با توجه به فتوای مراجع عظام شیعه و سنی طول می کشد.

محدودیت‌های رمضان امسال چیست؟

با توجه به وجود بیماری کرونا همانند سال قبل از محدودیت هایی ماه رمضان برخوردار است، چون سال گذشته تمام مساجد و حسینیه ها تعطیل شدند، امسال هم با توجه به وضعیت قرمز بعضی استان ها و شهرها احتمال محدودیت در تجمع افراد وجود دارد.

در دین اسلام یک حکم کلی وجود دارد و آن این است که هر چیزی که سلامت و جان انسان را به خطر بیاندازد حرام است.

به همین خاطر هرگونه اجتماعی که باعث گسترش ویروس کرونا شود و سلامت و جان انسان های مؤمن را به خطر بیاندازد حرام است و باید با رعایت پروتکل های بهداشتی اجرا شود، البته با دستور ستاد کرونا دستورالعمل های پیشگیرانه ابلاغ می شود و همه ی مردم ملزم به رعایت این دستورالعمل ها خواهند بود.

از محدودیت هایی که برای ای ماه، با توجه به شرایط موجود ویروس کرونا، عبادات در خانه انجام می شود و حتی روزه گرفتن منوط به سلامتی افراد تشخیص داده شده است و اگر کسی با روزه گرفتن امکان گرفتن کرونا را دارد می تواند با توجه به نظر مرجع تقلید خود از گرفتن روزه خودداری نماید.

یکی دیگر از محدودیت های ماه رمضان در دوران کرونا، توزیع غذا در بین فقرا، بدون برگزاری مراسم افطاری است، که هر ساله سفره های طویل در بین روزه داران برگزار می شد، اما در دوران کرونا دیگر خبری از برگزاری سفره های افطاری در مساجد و... نخواهد بود.

چرا تاریخ شروع ماه رمضان هر سال تغییر می کند؟

به دلیل اینکه تقویم کشور ایران، شمسی می باشد و بر اساس گردش شمسی 365 روز و در سال کبیسه 366 روز که هر 4سال یک‌بار اتفاق می افتد محاسبه می شود،

در تقویم قمری تعداد روزهای سال 354 روز محاسبه می شود هرسال تاریخ شروع ماه مبارک متغییر است.

قیمت آش و حلیم و زولبیا و بامیه 

آقای علی بهره مند رئیس اتحادیه قنادی و شیرینی پزان استان تهران قیمت هر کیلو زولبیا و بامیه در جه یک را 48 هزارتومان و درجه دو را 38هزار تومان اعلام کرد و در صورت هر گونه گران‌فروشی با گران‌فروشان برخورد قانونی خواهد شد.

قیمت هر کیلو حلیم ساده 41هزار تومان و قیمت هر کیلو آش شله قلمکار 40هزار تومان توسط رئیس اتحادیه کباب و حلیم تهران قیمت گذاری گردیده است.