به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس،به دلیل اینکه خوراکی‌هایی مثل پیاز و سیر حاوی آنتی‌بیوتیک قوی فروانی هستند و ضدمیکروب به شمار می‌روند، مصرف متعادل آن می‌تواند جلوی برخی از بیماری‌های میکروبی را بگیرد.
پیاز سرشار از ویتامین C است که باعث تقویت سیستم دفاعی بدن می‌شود. از آنجا که ابتلا به بیمارهای عفونی با تضعیف سیستم ایمنی بدن همراه است، با مصرف این موادخوراکی می‌توان از ابتلا به بیماری‌های عفونی و میکروبی مثل سرماخوردگی پیشگیری کرد.
به دلیل وجود همین آنتی‌بیوتیک بسیار قوی در این ماده غذایی که در از بین بردن میکروب‌های مختلف نقش دارد، توصیه می‌شود که در کنار غذاهای گوشتی و پرچرب و مهمان‌خانه‌های بین راهی حتماً در کنار غذایتان پیاز را به صورت خام بخورید.
ترکیبات گوگرددار در پیاز عضلات صاف ریه را تحریک می‌کند و باعث باز شدن شریان‌های کوچک و نایژه می‌شو، به دلیل وجود این ترکیب در پیاز، به کسانی که دچار سرماخوردگی می‌شوند مصرف پیاز به صورت خام یا در کنار غذا توصیه می‌شود. فلانوئید موجود در پیاز همراه با ویتامین C باعث کشتن باکتری‌های مضر می‌شوند که این باعث می‌شود که پیاز، افزودنی مناسب در سوپ‌ها و خورش‌ها در فصل‌های سرد و در هنگام سرماخورگی باشد.
با گوشت پیاز بخورید، زیرا:
از عفونت جلوگیری می کند.
هضم گوشت را آسان می کند.
مضرات گوشت را کاهش می دهد.
کرم های روده را از بین می برد.
اننهای پیام/
