به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، سیاه دانه گیاهی گلدار با گلهایی به رنگهای بنفش و سفید است. این گیاه میوههایی میدهد که حاوی این دانههای سیاه معروف هستند. از خواص سیاه دانه و بهویژه روغن آن هزاران سال است که برای پیشگیری و درمان بیماریهای مختلف استفاده میشود.
سیاهدانه با نام علمی Nigella sativa گیاهی است گلدار که در آسیای غربی، خاورمیانه و آفریقا یافت میشود. روغن مشتق شده از دانههای این گیاه، یعنی روغن سیاهدانه، شامل سه ماده شیمیایی طبیعی کلیدی میباشد: تیموکوئینون (TQ)، تیموهیدروکوئینون (THQ) و تیمول.
اضافه کردن سیاهدانه به غذاها نه تنها باعث خوشطعم و عطر شدن آنها میشود، بلکه روغنی که از این دانههای جادویی استخراج میشود میتواند موجب نابودی چندین بیماری شود. از فواید این روغن میتوان کمک به کاهش وزن، بهبود شرایط پوست و مو، کمک به درمان دیابت و سرطان، تقویت باروری در مردان و ... اشاره کرد.
روغن سیاهدانه برای افراد مبتلا به اگزما، آکنه و پسوریازیس مفید است.
یک مطالعه که در نشریه اروپایی Dermatology and Venereology منتشر شده است، میگوید: روغن سیاهدانه به اندازه بتامتازون، دارویی که برای درمان اگزما استفاده میشود، مؤثر است.
سه ماده شیمیایی موجود در روغن سیاهدانه که در بالا به آن اشاره شد میتوانند با عفونتهای ویروسی، باکتریایی و حتی قارچی مبارزه کنند.
شرایط پوستی به علت عفونتهای میکروبی بدتر میشود و روغن سیاهدانه با درمان عفونتها باعث بهبودی بیماریهای پوستی مانند اگزما و بثورات میشود.
روغن سیاهدانه حاوی پلیمری است که نیگلون (nigellone) نامیده میشود و به عنوان یک آنتیهیستامین مؤثر، مطرح است. این پلیمر در واقع به ریزش موی با الگوی طاسی مردانه و طاسی نقطهای کمک میکند. علاوه بر این، روغن سیاهدانه به دلیل داشتن خواص آنتیاکسیدانی، ضد باکتریایی و ضدالتهابی، میتواند به طور مؤثری باعث دفع خشکی و شورهی پوست سر شود. این روغن همچنین سلامت موهایتان را بهبود بخشیده و با جلوگیری از تخریب سلولهای رنگدانه در فولیکولهای مویتان به پیشگیری از سفید شدن آن کمک میکند. علاوه بر این، روغن سیاهدانه، سبوم (روغنی که باعث تغذیه و مرطوب کردن موهایتان میشود) تولید شده روی پوست سرتان را به میزان طبیعی تنظیم میکند.
یکی از علل اصلی آسیب کبدی، استرس اکسیداتیو است. چرا که این عامل موجب کاهش منابع آنزیمی آنتیاکسیدانی شده در نتیجه توانایی سلولها در برابر آسیب را کاهش میدهد. همانطور که قبلاً ذکر شد، روغن دانه سیاهدانه دارای خواص آنتیاکسیدانی قوی است که میتواند شما را در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکالهای آزاد در بدن محافظت کند. صرفنظر از این، به گفته یکی از مطالعات منتشر شده در مجله European Review of Medical and Pharmacological Sciences، هرگونه آسیب به کبد توسط برخی از داروها، مصرف الکل و یا هرگونه بیماری، همچنین میتواند توسط روغن سیاهدانه التیام یابد.
بر طبق یک مطالعه کوچک منتشر شده در تحقیقات ایمونولوژیک در سال 2016، روغن سیاهدانه ممکن است در درمان آرتریت روماتوئید مؤثر باشد.
در این مطالعه به صورت تصادفی 43 زن مبتلا به آرتریت روماتوئید خفیف تا متوسط، به مدت یک ماه هر روز یک کپسول روغن سیاهدانه و یا دارونما (پلاسبو) مصرف کردند.
نتایج مطالعه نشان داد که درمان با روغن سیاهدانه موجب کاهش چشمگیری در علائم آرتروز، سطح شاخصهای التهابی خون و تعداد مفاصل متورم، شده بود.
روغن سیاهدانه یک درمان نویدبخش برای آلرژی بینی است. یک مطالعه که در سال 2011 در مجله آمریکایی Otolaryngology منتشر شد نشان داد مصرف روغن سیاهدانه پس از دو هفته باعث کاهش عطسه، گرفتگی، خارش و آبریزش بینی شد.
انتهای پیام/