به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس،میان وعده با توجه به نوع انتخاب ما میتواند خوب و یا بد باشد. ما میتوانیم تا وعده غذایی بعدی چیزی نخوریم و گرسنه بمانیم اما از طرف دیگر میتوانیم با انتخاب یک میان وعده مناسب، از خوردن لذت ببریم.ما معمولا برای سرگرمی از چیپس، پفک و یا تخمه استفاده میکنیم که سرشار از مواد مضر برای بدن هستند. اما خوراکیهای دیگری هم هستند که علاوه بر خوشمزه بودن، زیانی هم به بدن نمیرسانند.
مخلوط آجیل ها راهی آسان برای جذب دوز خوشمزه ای از پروتئین است. اگر می خواهید کمی شیرینی هم به مخلوط خود اضافه کنید می توانید از میوه های خشک استفاده کنید.
کدام موارد بهترین هستند؟ بادام و پسته، این دو از دیگر آجیل ها پروتئین بیشتری دارند.
ارزان و سرشار از مواد مغذی، تخم مرغ ها بهترین منبع برای جذب پروتئین سالم هستند. می توانید اول هفته برای خود چندین تخم مرغ را آب پز کنید و پوستشان را بکنید و در یخچال نگه دارید، سپس هر زمان که خواستید یک میان وعده ی سریع و آماده استفاده کنید می توانید سری به یخچال بزنید. یک تخم مرغ کافی نیست؟ می توانید تخم مرغ را از وسط نصف کنید و با مقداری نان سبوس دار میل کنید.
شیک پروتئین
وقت کمی خوش گذرانی است. یک موز متوسط، یک قاشق غذا خوری کره بادام زمینی، یک فنجان شیر شکلات و یک فنجان یخ را مخلوط کنید. چیزی که به دست می آید یک کوه پروتئین است.
در حالی که شیر گاو مواد مغذی خاص خود را دارد ( برای مثال کلسیم و ویتامین A ) شیر سویا نیز موادی مغذی منحصر به فردی دارد ( ویتامین D و آهن ) همچنین این شیر دارای پروتئین نیز هست. می توانید یک فنجان شیر سویا را با یک فنجان توت یا زغال اخته مخلوط کنید ( برای اضافه کردن فیبر و آنتی اکسیدان ) و میل کنید.
کافی است مقداری گندم را بپزید و پس از خشک شدن در یک تابه با روغن ذرت آن را تفت دهید. در آخر میتوانید کمی عسل به آن اضافه کنید. ترکیب گندمک با شیر یک میانوعده مقوی است.
برنجک یک میان وعده مناسب برای بچههای در سن رشد است. برای درست کردن برنجک چند پیمانه برنج را به مدت چند ساعت خیس کنید. بعد از خشک شدن بطور کامل، در یک تابه با روغن ذرت آن را کمی تفت دهید. دانههای برنجک به همراه گردو میتواند ترکیب خوشمزه و مفیدی باشد.
یک موز متوسط حدود 100 کالری دارد، و سرشار است از فیبر برای سیر کردنتان، و تریپتوفان اسیدهای آمینه که بدن برای تولید سروتونین و ملاتونین از آنها استفاده می کند، که هر دوی اینها برای تنظیم انتقال دهنده های عصبی خلق و خو و خواب مفید هستند.
انتهای پیام/