به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، زیره سوغاتی کرمان است و در کتب قدیم به آن «کمون» گفته می‌شد. زادگاه اولیه آن کرمان است که نوع سیاه آن در آنجا پرورش پیدا کرده است. بیشتر در سواحل رودخانه‌ها می‌روید و زراعت آن به آب زیادی احتیاج ندارد. دارای رنگ‌های مختلفی از جمله سیاه، سفید، سبز، صورتی، زرد، قهوه‌ای و خاکستری است. بذر آن به دو شکل بیضی و دراز است.
زیره یک گیاه ارزشمند است و به دلیل خواص دارویی، عطر زیاد و مزایای فراوانش برای سلامت بدن طرفداران زیادی دارد. دمنوش زیره سبز برای لاغری و کاهش وزن بسیار موثر است. زیرا زیره سبز می‌تواند با افزایش سرعت متابولیسم و بهبود هضم، به سوزاندن سریع کالری کمک کند.
پژوهش‌ها نشان داده‌اند که زیره در کمک به کاهش وزن موثر است، اما همچنان فرضیه‌های اثبات نشده‌ای مبنی بر اینکه چگونه این ادویه روی سوخت و ساز بدن اثر می‌گذارد، وجود دارد. زیره حاوی ترکیبی به نام فیتواسترول است که به کاهش کلسترول‌های بد کمک می‌کند. شاید به همین دلیل است که در پژوهش‌ها گروه مصرف کننده زیره، سطح کلسترول و چربی خون کمتری داشتند.
از دیگر دلایلی که گفته می‌شود زیره برای لاغری مفید می‌باشد این است که زیره نیز مانند دیگر ادویه‌ها روی سوخت و ساز بدن اثر می‌گذارد. برای مثال افزایش تندی غذا، سوخت و ساز بدن را بالا می‌برد. با اینکه تاثیر این ماده کم است اما هنگام ترکیب با روش‌های دیگر به کاهش وزن کمک می‌کند. ادویه زیره بسیار کم کالری است. دو قاشق چایخوری آن تنها ۱۶ کالری دارد. این مقدار کالری، زیره را به یکی از گزینه‌های عالی برای طعم بخشی به غذا تبدیل کرده، بدون اینکه کالری دریافتی روزانه را بالا ببرد.
زیره حاوی ماده فعالی به نام تیموکینون است. این ماده طبیعی شیمیایی، خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد که در کاهش وزن به بدن کمک می‌کند. تیموکینون با مبارزه با رادیکال‌های آزاد، سموم بدن را پاکسازی و همچنین با کمک به سلول‌های بدن برای پاسخ دادن به انسولین و گلوکز، میزان قند خون را پایین نگه می‌دارد.
بهترین زمان مصرف دمنوش زیره سبز برای لاغری
این دمنوش یک جایگزین مناسب برای چای قبل از صبحانه است. نوشیدن دمنوش زیره سبز حدود ساعت ۴ بعد از ظهر نیز اثربخشی خوبی دارد.
دمنوش زیره سبز و زنجبیل
این دمنوش نه تنها به بدن در دفع سموم کمک می‌کند بلکه مشکلات معده را نیز کاهش می‌دهد. اضافه کردن زنجبیل اثر لاغرکننده دمنوش زیره را دوچندان می‌کند. یک قاشق زیره و یک قاشق زنجبیل رنده شده را درون یک فنجان بریزید و به آن آب جوش اضافه کنید. بگذارید ۱۰ دقیقه دم بکشد و سپس نوش جان کنید.
روش مصرف زیره سبز برای لاغری شکم
روش‌های مختلفی برای استفاده از زیره سبز برای لاغری وجود دارد. یکی از موثرترین روش‌ها تهیه دمنوش زیره سبز است. یک قاشق چایخوری زیره را در یک لیوان آب جوش بریزید. درب ظرف را بپوشانید و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد. سپس آن را از صافی رد کرده و میل کنید.
انتهای پیام/
