به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، پوست پرتقال حاوی بسیاری از مواد مغذی از جمله ویتامین C، ویتامین B و فلاونوئیدهای مختلف میباشد. مهمترین فایده پرتقال برای سلامتی اعضای بدن مربوط به پوست است. به همین دلیل از پوست پرتقال در بسیاری از محصولات مراقبت پوست تحت عناوین ضد التهاب، پاک کننده آکنه، مرطوب کننده استفاده میشود.
پرتقال از خانواده مرکبات است که بد نیست بدانید حتی پوست خشک شده آن نیز دارای فوایدی است. پرتقال سرشار از ویتامین C است که برای سیستم ایمنی بدن نقشی پر رنگ را بر عهده می گیرد، از این رو پوست پرتقال برای هزاران سال بخشی از داروهای گیاهی چینیها بوده است.
از پوست پرتقال میتوان برای کاهش فشار خون استفاده کرد.
سلامت قلب را بهبود میبخشد:
پوست پرتقال حاوی ترکیبی به نام نوبیالتین است که مشخص شده خطر ابتلا به التهاب و بیماری قلبی را کاهش میدهد.
مواد لازم: پوست پرتقالهای ارگانیک
شما همچنین به یک دستگاه خشککن، مخلوط کن و یک کیسه خلاء نیاز دارید.
پوست پرتقالی که میخورید را نگه دارید؛ البته باید از پرتقالهای ارگانیک استفاده کنید تا سموم و آفتکشها وارد پوست پرتقال نشده باشند. این پوستها را روی سینی خشک کن بگذارید سپس با دمای ۱۰۰ درجه فارنهایت حدود بیست و چهارساعت خشکشان کنید.
از مخلوط کن برای پودر کردن پوستهای خشک شده استفاده کنید تا کاملا نرم شوند. این پودر پوست پرتقال را میتوانید در ظرف یا کیسهای که هوا به آن وارد نمیشود در جای خشک و خنک نگه دارید.
پوست مرکبات نسبت به خود میوه، حاوی ویتامین سی بیشتری در هر گرم میباشد. همچنین حاوی آنتیاکسیدانهای متنوع و گوناگون به نام فلاوونیدها میباشد، مثلا آنتیاکسیدانهای موجود در گریپ فروت، لیمو و پوست نارنگی و پرتقال.
البته، خوردن پوست خشک شده مرکبات میتواند ناخوشایند باشد، مزه خوبی ندارد اما مقادیر زیادی از ویتامین سی مورد نیاز روزانهتان را تامین میکند. برای همین استفاده از پوست خشک شده مرکبات در آشپزی مفید است.
انتهای پیام/