به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، پوسته تخم مرغ در اصل از کربنات کلسیم ساخته شده است، کربنات کلسیم مادهای است که در آهک کشاورزی یافت میشود، طبق گفته استاد باغبانان شهرستان همیلتون، تن. جف گیلمن، نویسنده کتاب "حقیقت در مورد اصلاح باغبانی"، آزمایشی کوچک برای تعیین خواص غذایی پوسته تخم مرغ انجام داد. او به مدت 24 ساعت پوسته تخم مرغ را در آب غوطه ور کرد و سپس آب را به آزمایشگاه فرستاد. نتایج آزمایشگاه نشان داد که آب حاصل از پوسته تخم مرغ حاوی 4 میلی گرم کلسیم و پتاسیم و همچنین مقادیر بسیار کمی فسفر، منیزیم و سدیم است.
یک چای کود پوسته تخم مرغ درست کنید و آن را در باغچه خود استفاده کنید. 3.5 لیتر آب را بجوشانید و سپس 10 پوسته تخم مرغ تمیز و خشک به آن اضافه کنید. برای دم کشیدن قوی تر، 20 عدد پوسته تخم مرغ را اضافه کنید. بگذارید پوستهها یک شب در آب بمانند و سپس آب را صاف کنید. کنسانتره را مستقیماً روی خاک بریزید تا گیاهان از کلسیم و پتاسیم استفاده کنند. گیلمن توصیه میکند این کار را هفتهای یک بار انجام دهید، اگرچه تعداد دفعات پوسته تخم مرغ بستگی به عادتهای مصرف تخم مرغ در خانواده دارد.
به جای تهیه چای، میتوانید پوستههای تخم مرغ را خرد کرده و مستقیماً به خاک باغچه خود اضافه کنید. پوستهها را در تمام زمستان جمع کنید تا در زمان کاشت منبع کافی داشته باشید. پوستهها را بشویید و خشک کنید تا باقی مانده تخم مرغ روی آنها از بین برود. پوستههای تخم مرغ را درون یک غذاساز قرار دهید و آنها را کاملا پودر کنید. هنگام خرد كردن پوسته تخم مرغ از ماسك استفاده كنید تا گرد و غبار آن وارد دهان شما نشود. پوستههای پودر شده را درست قبل از کاشت بذر یا گیاه، در خاک مخلوط کنید. گیلمن پیشنهاد میکند برای هر گیاه از 5 پوسته تخم مرغ استفاده نمایید. قبل از اینکه گیاه را در گلدان بکارید، میتوانید یک مشت پوسته در سوراخ کاشت بپاشید و سپس گیاه مورد نظر را در سوراخ قرار دهید و دور آن خاک بریزید.
در مواردی که برخی از گیاهان تیره سبزیجات نظیر گوجه فرنگی و اسفناج از سرعت رشد کافی برخوردار نیستند، این موضوع به نبود میزان کافی کلسیم مرتبط می باشد. کمبود کلسیم در گیاهان جوان موجب پیچ خوردن برگ ها و ظهور لکه های سیاه روی برگ ها می شود. کمبود کلسیم در گیاهان مثمر مانند گوجه فرنگی، به صورت پوسیدگی انتهای شکوفه یا لکه ای نازک و تاریک در پایین میوه، قابل مشاهده است لذا با افزودن پوست تخم مرغ به کود باغچه سبزیجات خود، این مشکلات را رفع کنید.
همچنین پوست تخم مرغ علاوه بر تامین عناصر مورد نیاز گیاه، PH خاک را تنظیم و از گیاهان در برابر بیماری ها و آفات محافظت می کند. کلسیم موجود در پوسته، به رشد ریشه ها کمک و مشکل ریشه های کم پشت را درمان می کند.
گیاهان برای رشد به کلسیم احتیاج دارند. کلسیم به گیاهان کمک می کند تا یک ساختار سلولی قوی داشته باشند. به گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده، کمبود کلسیم در گیاهان جوان قابل مشاهده است، زیرا برگها پیچ خورده میشوند یا لکه های سیاه دارند. رشد کلی گیاه نیز متوقف میشود. در گیاهان مثمر مانند گوجه فرنگی، کمبود کلسیم به صورت پوسیدگی انتهای شکوفه یا لکهای نازک و تاریک در پایین میوه، مشهود است. یک مزیت استفاده از پوسته تخم مرغ در باغ این است که تکههای پوسته بزرگتر از نزدیک شدن حلزونها به گیاهان جلوگیری میکند. لبههای تیز پوستهها بدن نرم حلزونها را تحریک میکند و در نتیجه باعث میشود حلزونها به گیاهان نزدیک نشوند.
نکته: پوست تخم مرغ را برای گیاهانی که در خاک اسیدی رشد میکنند استفاده نکنید. از جمله گیاهانی که خاک اسیدی را دوست دارند میتوان بلوبری را نام برد.
5-6 عدد پوست تخم مرغ را بشویید و اجازه دهید خشک شوند.
سپس آنها را خیلی ریز خرد کنید اما پودر نکنید.
پوسته های شکسته و خرد شده را داخل یک ظرف ریخته و نیم لیتر آب به آن اضافه کنید.
درب ظرف را بسته و در یک جای خنک به مدت 6 روز قرار دهید تا کود مایع شما آماده شود.
هنگام استفاده از این کود برای گیاهان آن را رقیق کنید و 50 درصد آب و 50 درصد کود مایع را با هم مخلوط کنید.
در ظرف رو ببندید و برای استفاده مجدد در یک مکان خنک نگهداری کنید.
3.5 لیتر آب را بجوشانید.
10 پوسته تخم مرغ تمیز و خشک به آن اضافه کنید.
اجازه دهید پوسته ها یک شب در آب بمانند و سپس آب را صاف کنید.
می توانید کنسانتره را مستقیماً روی خاک بریزید تا گیاهان از کلسیم و پتاسیم استفاده کنند.
این کار را هفته ای یک بار انجام دهید.
انتهای پیام/