اجتماعی / گوناگون

هلو انجیری و خواص و مضرات آن

هُلو اَنجیری یا هلو کتابی میوه‌ای است متوسط و بشقابی شکل، زرد رنگ مایل به قرمز است و سفت و شیرین، هسته به میوه چسبیده‌ است.

کد خبر: ۵۱۶۸۵

۰۳:۰۰ - ۱۴ شهريور ۱۴۰۰

هلو انجیری

به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، هلو انجیری یا هلو بشقابی به انگلیسی Saturn Peach یکی از انواع هلو با گوشت سفید و پوست زرد و قرمز می باشد. هلو انجیری کوچک تر و شیرین تر از هلوی معمولی است، آب کمتری دارد، درخت پرباری دارد و نسبت به هلوی معمولی محصول بیشتری تولید می کند و در اواخر بهار و تابستان برداشت می شود.

هلو شبیه سیب است و بسیار مغذی و خوشمزه است و خواص بسیار زیادی دارد، هلو منبعی مناسب برای فیبر است که مصرف صد گرم از آن، یک و نیم گرم فیبر تامین می کند، هلو تقریبا شش ماه در سال در دسترس است و می توان آن را فریز کرد.

ارزش غذایی هلو

یک هلو متوسط (حدود صدوپنجاه گرم) مواد مغذی زیر را دارد:
کالری 59
کربوهیدرات 14 گرم
پروتئین 1.4 گرم
چربی 0.4 گرم
فیبر 2.3 گرم
ویتامین ث 10 میلی گرم

چگونگی انتخاب هلو

میوه باید نسبتا سفت باشد. رنگ پوست آن بین نقاط قرمز باید زرد یا کرم باشد.
میوه نباید خیلی سفت باشد یا رنگ آن سبز باشد. رنگ سبز نشانه نارس بودن میوه است.
میوه نباید بیش از حد رسیده باشد.
بر روی سطح میوه نباید نشانه کبودی یا خرابی باشد.
هلو تقریبا شش ماه در سال در دسترس است و می توان آن را فریز کرد.
میوه را تکه تکه کنید و به غلات سرد یا گرم در وعده صبحانه یا به دسر بیفزایید.
می توانید هلو را همراه با انگور، هندوانه و یا میوه ای دیگر مصرف کنید.

خواص و مضرات هلو انجیری در بارداری

هلو انجیری از مواد غذایی مفید برای بارداری است که می تواند مواد مغذی مورد نیاز خانم باردار و نوزاد را تامین کند. این میوه ی خوشمزه و شیرین حاوی مقدار زیادی ویتامین A و C، نیاسین و پتاسیم است، فیبر بالایی دارد که می تواند به جلوگیری از یبوست که مشکل رایج در زنان باردار است کمک کند.

خواص هلو انجیری در مبارزه با سرطان

هلو انجیری حاوی فیبر بالا و ویتامین C فراوان است که با رادیکال های آزاد مبارزه کرده و خطر ابتلا به سرطان از جمله سرطان کولورکتال و پستان را کاهش می دهد.