به گزراش یکتاپرس به نقل از تبیان مکمل‌های غذایی نیز مانند داروها دارای خطرات و عوارض جانبی هستند؛ اما برخلاف داروها، اکثر مردم بدون تجویز پزشک، شروع به مصرف خودسرانه مکمل‌های غذایی می‌کنند. این در حالی است که طبق دستورالعمل‌های رژیم غذایی، نیازهای تغذیه‌ای باید در درجه اول از غذاها و نوشیدنی‌ها - به‌ویژه غذاها و نوشیدنی‌های دارای مواد مغذی تأمین شود.
با این وجود، ممکن است برخی افراد در زمان‌های خاصی از زندگی خود نیاز به مصرف مکمل‌ها داشته باشند. در این موارد، ایمنی مصرف مکمل همیشه باید در نظر گرفته شود چراکه مقادیر زیاد برخی از ویتامین‌ها و مواد معدنی ممکن است باعث مشکلات سلامتی شود.
آیا مکمل‌های غذایی را می‌توان خودسرانه مصرف کرد؟
چه کسانی ممکن است نیاز به مصرف مکمل داشته باشند؟
اکثر افراد نیازی به مصرف مکمل‌های ویتامین ندارند و می‌توانند تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی موردنیاز خود را با خوردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل دریافت کنند اما برخی افراد بنا به دلایلی از جمله نداشتن برنامه غذایی مناسب یا افزایش نیازشان به مواد مغذی بایستی از مکمل‌های غذایی استفاده نمایند. بر همین اساس، وزارت بهداشت مکمل‌های خاصی را برای برخی از افراد که در معرض خطر کمبود هستند، توصیه می‌کند. کسانی که ممکن است نیاز به مصرف مکمل‌های غذایی داشته باشند، عبارتند از:
- زنان در سنین باروری که قصد بارداری دارند، زیرا آن‌ها به‌منظور جلوگیری از برخی نقایص مادرزادی باید مقادیر کافی اسیدفولیک مصرف کنند.
- زنان باردار و شیرده که نمی‌توانند نیازهای غذایی خود را با غذا تأمین کنند.
- افراد مسن که به مقادیر کافی ویتامین D و ویتامین B۱۲ مصنوعی نیاز دارند.
- افرادی که شیر کافی نمی‌نوشند یا به‌اندازه کافی در معرض نور خورشید قرار نمی‌گیرند تا نیازهای ویتامین D خود را تأمین کنند.
- افرادی که با استفاده از رژیم‌های کم‌کالری، میزان دریافت ویتامین‌ها و مواد معدنی طبیعی را محدود می‌کنند.
- گیاهخوارانی که گزینه‌های غذایی محدودی برای ویتامین‌های B۱۲ و D و سایر مواد مغذی دارند.
- افراد مبتلا به آلرژی غذایی یا عدم تحمل لاکتوز که انتخاب‌های غذایی محدودی دارند.
- افرادی که اشتهای کمی دارند، بیماری‌هایی مانند اختلالات روده دارند یا داروهایی مصرف می‌کنند که ممکن است نیاز آن‌ها به ویتامین‌های خاص را افزایش دهد.
- نوزادانی که با شیر مادر تغذیه می‌شوند باید روزانه ۴۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین D دریافت کنند تا زمانی که حداقل ۱ لیتر شیر خشک در روز مصرف کنند. کودکان یک‌ساله و بزرگ‌تر، اگر کمتر از یک‌چهارم شیر در روز مصرف کنند باید روزانه ۴۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین D دریافت کنند. نوجوانانی که روزانه کمتر از ۴۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین D از رژیم غذایی خود مصرف می‌کنند، از مکمل‌ها نیز بهره خواهند برد.
