به گزارش یکتاپرس به نقل از ایرنا خرما را معمولاً به‌خاطر شیرینی آن مصرف می‌کنیم و آن را یک شیرینی طبیعی و خوشمزه می‌دانیم. اما این میوه مغذی فواید قابل‌توجهی برای سلامتی دارد.
مروری بر خواص خرما؛ خوراکی محبوب این روزها
فواید غذایی خرما
خرما میان‌وعده‌ای خوشمزه است که چه به‌تنهایی و چه همراه خوراکی‌های دیگر، فواید زیر را دارد:
. سرشار از مواد مغذی است
. انواع آنتی‌اکسیدان‌ها را دارد
. شیرینی طبیعی است و قند اضافی ندارد
. برای سلامت گوارش مفید است
. حافظ سلامت قلب و تنظیم قند خون است
. برای مغز مفید است
. به تسهیل زایمان طبیعی کمک می‌کند
مروری بر خواص خرما؛ خوراکی محبوب این روزها
ارزش غذایی یک عدد خرما
یک عدد خرما حدود ۲۳ کالری، ۰.۲ گرم پروتئین، ۶ گرم کربوهیدرات و صفر چربی دارد. خرما منبع خوبی از پتاسیم، منیزیم و آهن است.
- ۲۳ کالری
- ۰ چربی
- ۰.۲ میلی‌گرم سدیم
- ۶ گرم کربوهیدرات
- ۰.۶ گرم فیبر
- ۵ گرم قند
- ۰.۲ گرم پروتئین
- ۵۳ میلی‌گرم پتاسیم
- ۳.۴ میلی‌گرم منیزیم
- ۰.۱ میلی‌گرم آهن
- ۱.۵۲ میکروگرم فولیک‌اسید
کربوهیدرات‌ها
یک عدد خرما ۶ گرم کربوهیدرات دارد که عمده آن از قند است. خرما به دلیل فروکتوز بالایی که دارد بسیار شیرین است که معادل شیرینی دوبرابر گلوکز می‌باشد. یک عدد خرمای متوسط حدود نیم‌گرم فیبر دارد و با رسیده‌تر شدن این میوه، قند آن بیشتر شده و فیبر آن کاهش می‌یابد.
شاخص گلیسمیک خرما چیزی بین ۴۳ و ۵۵ است که بسته به نوع آن و میزان رسیده بودن آن دارد. خرما باوجوداینکه بسیار شیرین است غذایی با شاخص گلیسمیک پایین محسوب می‌شود.
