به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، غوره همان انگور نارس است که بسیار مفید است و در طب سنتی از آن بسیار استفاده می شود پس حتما مربای غوره را تهیه کنید و مزه و خاصیت آن لذت ببرید.
مواد لازم مربای غوره:
- غوره 1 کیلوگرم
- شکر 1.5 کیلو گرم
- آب 3 لیوان
- هل 3 عدد
- گلاب 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه مربای غوره:
مرحله اول
برای تهیه مربای غوره با کیفیت غوره های بدون دانه را انتخاب کنید و به خوبی پاک کنید و بعد از شستن درون قابلمه ای مناسب قرار دهید .
مرحله دوم
سپس شکر و آب را به قابلمه ای که غوره ها در آن است اضافه میکنیم و روی شعله متوسط قرار می دهیم و کفی که از جوشیدن مربا به وجود می آید را از قابلمه خارج کنید.
مرحله سوم
بعد از حدود 2 ساعت که غوره ها به خوبی پختند و مربا به قوام مناسبی رسید هل و گلاب را اضافه می کنیم و بعد از چند دقیقه شعله را خاموش میکنیم.
مرحله چهارم
وقتی مربا سرد شد آن را درون ظرف های مناسب ریخته و درب آنها را به خوبی بسته و در جای خنک نگهداری کنید.
نکات تکمیلی در مورد مربای غوره
مربای غوره جزو مربا و کمپوت است.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت میباشد .
مربای غوره را می توانید در وعده صبحانه - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب است .
انتهای پیام/
