به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس،هلو یکی از جذاب‌ترین و محبوب‌ترین میوه‌های تابستانی است که می‌توان از آن بصورت تازه، کمپوت یا بعنوان چای استفاده کرد. اینکه از پالپ، پوست، عصاره یا حتی برگ درخت هلو برای تهیه چای هلو استفاده شود، کاملا به سلیقه افراد بستگی دارد اما خواص چای هلو نهایتا براساس همین انتخاب تعیین می‌شود.
خواص دمنوش هلو
دمنوش هلوی آماده و بسته‌بندی‌شده دارای ارزش تغذیه‌ای کمی هستند. اما اگر از میوه تازه و کامل هلو یعنی پالپ میوه و پوست آن برای تهیه چای هلو استفاده شود، چای هلوی نهایی به منبع خوبی از ویتامین‌ها و املاح تبدیل می‌شود. تحقیقات گوناگونی نشان داده‌اند که مصرف دمنوش هلو دارای فواید مختلفی برای سلامت بدن است که در ادامه به آنها اشاره می‌کنیم.
خاصیت ضدالتهابی
هلو حاوی ترکیباتی به‌نام کاروتنوئید است که نوعی از رنگدانه‌های گیاهی محسوب می‌شوند. دریافت منظم کاروتنوئیدها برابر با ورود مواد مغذی مهمی مانند ویتامین A به بدن است. کارتنوئیدها خطر ابتلا به سرطان‌ها، بیماری‌های چشم و گرفتگی عروق را کاهش می‌دهند. پوست هلو حاوی بالاترین مقادیر از کاروتنوئیدهاست و بنابراین نباید آن را بدون استفاده دور ریخت.
حفظ سلامت قلب
فشار خون بالا می تواند باعث بروز سکته قلبی و بیماری های قلبی و عروقی شود. هلو دارای پتاسیم، ویتامین k و الکترولیت است که باعث کاهش فشار خون می شوند. بنابراین در حفظ سلامت قلب موثر هستند. علاوه براین آنتی اکسیدان های (لیکوپن و لوتئین) موجود در آن نیز از بروز بیماری های قلبی و عروقی می کاهند.
کمک به کنترل چاقی
چای تهیه‌شده از شکوفه هلو در فرهنگ‌های مختلف برای کاهش وزن استفاده می‌شود. مطالعات نشان می‌دهند که مواد شیمیایی گیاهی موجود در شکوفه هلو دارای اثرات ضدچاقی هستند. این ترکیبات به پاکسازی خون از ذرات چرب‌های مضر نیز کمک می‌کنند.
پیشگیری از سرطان
هلو از بهترین منابع برای دریافت ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است. مطالعات در این زمینه نشان می‌دهد که مصرف پوست هلو، بالاترین سطح از ترکیبات گیاهی ضدسرطان را به بدن می‌رساند.
این ترکیبات مغذی گیاهی از اهمیت ویژه‌ای در تغذیه انسان‌ها برخوردار هستند. آنتی‌اکسیدان‌ها از سلول‌های بدن در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند و درنتیجه به پیشگیری از ابتلا به سرطان کمک می‌رسانند.
حفظ سلامت دندان و استخوان
عدم دریافت فسفر به میزان کافی منجر به پوکی استخوان می شود. فسفر و کلسیم موجود در این میوه باعث تقویت و استحکام لثه ها، دندان و استخوان ها می شود. بهتر است زنانی که در دوران یائسگی هستند از مصرف آن غافل نشوند، چرا که یکی دیگر از خواص هلو افزایش تراکم استخوانی است.
ارزش غذایی بی نظیر هلو
هلو منبع غنی از کلسیم،پتاسیم،منیزیم،آهن،منگنز،فسفر،روی،مس،ویتامین A، C و ویتامین E می باشد. پتاسیم موجود در هلو در بهبود عملکرد سیستم عصبی بسیار مفید می باشد،از آنجایی که کمبود پتاسیم بر قدرت ماهیچه ها تاثیر می گذارد و باعث نامنظم شدن ضربان قلب می شود مصرف هلو در فصل تابستان این کمبود را در بدن جبران می کند.
هلو در صنعت آرایشگری نیز کاربرد فراوانی دارد و از آن ماسک و کرم تهیه می کنند که برای سلامت پوست مفید می باشد زیرا به بازسازی سلول های مرده کمک می کند در واقع وجود مقدار زیادی ویتامین C در هلو به سلامت و شفافیت پوست کمک می کند.
مصرف میوه هلو برای دیابت هیچگونه محدودیت ندارد مگر در افرادی که نسبت به مصرف آن حساسیت داشته باشند عطر بی نظیر این میوه باعث دلپذیر و لذت بخش بودن مصرف آن شده. جالب است بدانید مصرف میوه ها از جمله هلو برای دیابت و دیگر بیماری ها می تواند مفید باشد.
انتهای پیام/
