به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، شکلات نارگیلی یا شکلات بونتی یکی از شکلات های پرطرفدار در جهان است مخصوصا برای بچه ها؛ ترکیب شکلات و نارگیل طعم فوق العاده ای دارد. مغز نارگیلی این شکلات خیلی نرم و خوشمزه است!
مواد لازم برای 7 عدد شکلات بونتی :
150 گرم شیر عسلی
200 گرم پودر نارگیل
150 گرم شکلات
طرز تهیه شکلات بونتی :
برای درست کردن شکلات بونتی ابتدا کاسه‌ای بزرگ بردارید و پودر نارگیل را در آن بریزید . بعد شیرعسل را به آن اضافه نمایید و هم بزنید. بهتر است آن را با دست قاطی کنید.
این مخلوط پس از هم زدن به شکل خمیر در می‌آید بعد خمیر را به گلوله‌های کوچک تبدیل نمایید، سپس با استفاده از دست آن‌ها را به شکل استوانه در آورید و داخل سینی قرار دهید و با فشار دست آن را به شکل مستطیلی تبدیل نمایید. اگر کار کردن با این خمیر برایتان سخت است می‌توانید حدود نیم ساعت آن را داخل یخچال قرار دهید و بعد با آن کار کنید.
حالا کمی شکلات را در کاسه بریزید و آن را به روش بن‌ماری ذوب کنید، شکلات که ذوب شد باقی آن‌ها را هم اضافه کنید و هم بزنید تا کامل ذوب شوند.حالا تکه‌های نارگیلی که درست کرده بودید را در شکلات ذوب شده فرو برده و مطمئن شوید شکلات کاملا آن را بپوشاند.
به این ترتیب شکلات بونتی شما تقریبا آمده است، آن را حدود 45 دقیقه تا یک ساعت در یخچال بگذارید تا کامل خودش را بگیرد و بعد سرو کنید.
انتهای پیام/
