به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، فیبرهای قابل جذب با تنظیم قندخون موجب ایجاد سیری میشوند.
ماهی یکی از مهمترین غذاهای چربی سوز است. این ماده غذایی مقادیر زیاد امگا ۳ است. امگا ۳ نقش بسزایی در از بین بردن سلولهای چربی مضر (چربی سفید) و تبدیل ین چربی مضر به چربیهای مفید دارد. همچنین با افزایش سن مصرف ماهی سطح چربی مفید بدن را بالا میبرد و از متراکم شدن چربی در بدن جلوگیری میکند.
از سوی دیگر ماهیها دارای مقدار زیادی پرتیین هستند که علاوه بر تامین نیازهای بدن تمایل به خوردن غذا را در فرد کاهش داده و اشتها را کم میکنند.
فلفل حاوی مادهای به نام کپسایسین است که احساس گرما را در بدن ایجاد میکند تحقیقات نشان داده اند مصرف ۶ گرم کپسایسین در روز باعث سرکوب اشتها و از بین بردن چربی شکم در مردان و زنان میشود و مصرف کالری را تا ۲۰۰ تا کاهش میدهد و در نتیجه متابولیسم افزایش مییابد و وزن شما را تا حدودی کاهش میدهد.
لبنیات موادغذایی سرشار از کلسیم هستند. زمانی که ذخایر کلسیم کاهش یابد هورمونهایی ترشح میشود تا کلسیم بیشتری ذخیره شود، اما در همین حین دستوری از مغز صادر میشود تا چربیها دست نخورده باقی بمانند. زمانی که کلسیم در بدن کافی باشد چربی سوزی به اندازه انجام میشود بنابراین مصرف لبنیات چربی سوزی را بیشتر میکند.
حبوبات حاوی فیبر زیادی هستند که حجم معده را تا حدود زیادی پر میکنند در نتیجه احساس گرسنگی سرکوب میشود و در طولانی مدت فرد سیر میماند. این احساس سیری به دلیل آزادشدن تدریجی قند موجود در حبوبات حاصل میشود. مطالعات نشان دادهاند که مصرف حبوبات میتواند بر رفتارهای غذایی ما نیز تأثیر بگذارد؛ بدین ترتیب که اگر در یک وعدهی غذایی از حبوبات استفاده کنیم، تمایل به انتخاب مصرف غذاهایی داریم که مانند حبوبات انرژی آنها دیرتر آزاد میشود. این امر موجب میشود که در مجموع، برنامهی غذایی با انرژی کمتر (کم کالری) داشته باشیم.
جو موجب دفع مسمومیت و افزایش متابولیسم بدن میشود. جو حاوی فیبر زیادی است که عملکرد هضم را افزایش میدهد و از یبوست جلوگیری میکند و به دلیلی خاصیت ادرار آوری این ماده خوراکی احتباس آب را برطرف و کاهش وزن را موجب میشود.
بادام زمینی علاوه بر پروتئین، منبع خوبی از فیبر و چربیهای نامنظم سالم و گیاهی است. هضم کره بادام زمینی به آهستگی انجام میشود و به شما احساس سیری میدهد، به طوری که شما کمتر دچار مصرف تنقلات و یا تسلیم گرسنگی میشوید.
روغن زیتون منبعی فوق العاده از پلی فنول میباشد. پلی فنول آنتی اکسیدانی است که باعث کوچک شدن شکم میشود. همچنین باعث جذب آنتی اکسیدانهای بیشتر سایر غذاها نیز میگردد. دانشمندان روغن زیتون را نوعی چربی تک غیراشباع میدانند. با اینکه مکانیسمی که باعث میشود این چربی، چربیهای شکم را آب کند هنوز ناشناخته است؛ اما یک چیز کاملا مشخصی وجود دارد: چربیهای تک غیراشباع میزان انسولین را در بدن پایین میآورند، هورمونی که مسئول تبدیل قند اضافه خون به چربی شکمی است.
کلم بروکلی حاوی مقدار زیادی آب و فیبر است مقدار بالای آب موجود در کلم بروکلی باعث پایین بودن میزان کالری آن شده است فیبر موجود در کلم بروکلی نیز به کاهش وزن کمک میکند، زیرا با جذب آب حجم آن افزایش مییابد و باعث ایجاد احساس سیری میشود و با کاهش سرعت فرآیند گوارش سیری طولانی مدت را برای شما به ارمغان میآورد.
انتهای پیام/