سیب زمینی پخته یک خوراکی جانبی در کنار غذای اصلی یا غذایی است که به عنوان پایه اصلی بسیاری از غذاها به کار می‌رود. از همین رو سیب زمینی پخته در آشپزخانه بسیاری از خانه‌ها از محبوبیت زیادی برخوردار است، اما وقتی نوبت به ذخیره سازی و نگهداری این گیاه می‌شود، یخچال ممکن است جای مناسبی نباشد.
کد خبر: ۱۴۹۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۶
خوردن غذاهای چرب می‌تواند احساس رضایت در ما ایجاد کند، اما گاهی اوقات این احساس رضایت دائمی نیست و با ناراحتی بعد از لذت خوردن غذای چرب همراه است.
کد خبر: ۱۴۹۴۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۷
خوردن غذاهای چرب می‌تواند احساس رضایت در ما ایجاد کند، اما گاهی اوقات این احساس رضایت دائمی نیست و با ناراحتی بعد از لذت خوردن غذای چرب همراه است.
کد خبر: ۱۴۹۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۶
متخصصان تغذیه به منظور پیشگیری از چاقی، بیماری‌های قلبی و عروقی و انواع سرطان‌ها توصیه می‌کنند که تعدادی از روزهای هفته را به پیروی از رژیم گیاهی اختصاص دهیم. گیاهخواری یک رژیم غذایی متعادل و غنی از مواد مغذی است.
کد خبر: ۱۴۹۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۶
محققان مرکز پزشکی مونته فیوره در نیویورک اعلام کردند: انتخاب برنج به جای سیب زمینی می‌تواند باعث کمبود مواد مغذی ارزشمند شود.
کد خبر: ۱۴۷۶۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۶
غذا یا نوشیدنی‌هایی که صبح‌ها می‌خورید می‌تواند سلامتی شما را بهبود بخشد یا آن را دچار آسیب کند، به همین دلیل است که اولین وعده غذایی یا نوشیدنی در روز نقش مهمی در رژیم غذایی روزانه دارد.
کد خبر: ۱۴۷۶۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۷
غلظت بالای ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی گیاهی موجود در نخود فرنگی فواید مهمی برای سلامتی دارد که از حفظ سلامت چشم‌ها تا محافظت از شما در برابر برخی سرطان‌ها را شامل می‌شود.
کد خبر: ۱۴۷۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۶
نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد خوردن توت فرنگی که یکی از میوه‌های محبوب و دوست داشتنی است می‌تواند به پیشگیری از زوال عقل و افسردگی کمک کند. یک وعده فنجان توت فرنگی همچنین ۱۰۰ درصد از مقدار توصیه شده روزانه ویتامین C را تامین می‌کند.
کد خبر: ۱۴۷۳۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۷
وقت ناهار باید فرصتی برای دریافت انرژی و تجدید قوا باشد؛ در برخی از کشورها، مردم حتی از محل کار خارج می شوند و به خانه باز می گردند تا برای صرف وعده غذایی به خانواده بپیوندند.
کد خبر: ۱۴۷۳۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵
فصل اسفناج فرا رسیده و زمان آن است که از این سبزی برگ‌دار غنی از آهن نهایت استفاده را ببرید. اما تازه نگه داشتن اسفناج برای مدت طولانی کار آسانی نیست زیرا فقط در عرض چند روز شروع به پژمرده شدن می‌کند.
کد خبر: ۱۴۷۳۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵
مصرف برخی از مواد غذایی خام به گفته متخصصان برای بدن مفید است، اما نوعی غلات وجود دارد که نباید آنها را خام بخورید، چون خطرات زیادی برای سلامتی دارد.
کد خبر: ۱۴۷۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵
پژوهشگران دریافتند که دانه‌های آفتابگردان بالاترین پروتئین و چربی را دارند، درحالی‌که دانه‌های کدو بالاترین محتوای رطوبت و پتاسیم را دارند و دانه‌های هندوانه بیشتر سطح کلسیم را.
کد خبر: ۱۴۷۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵
داشتن تغذیه مناسب برای رشد جسمی و ذهنی کودکان یک امر ضروری است که باید به آن توجه داشت.
کد خبر: ۱۴۷۲۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۷
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که غذاهای فوق فرآوری‌شده می‌تواند خطر مرگ و میر را در میان مبتلایان به دیابت نوع ۲ افزایش دهد.
کد خبر: ۱۴۷۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
تره‌فرنگی یکی از خوشمزه‌ترین سبزی‌های پاییز و زمستان است که اگرچه غذاهای متنوعی می‌شود با آن پخت ولی آنهایی که عادت دارند در فصول سرد سال، پیش از غذا سوپ بخورند، حتما این سوپ را به لیست سوپ‌هایشان اضافه کنند.
کد خبر: ۱۴۷۲۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵
در هوای سرد ماه‌های پاییزی و زمستانی هیچ چیز به اندازه یک کاسه سوپ بخار پز آرامش‌بخش نیست که هم بدن و هم روح را گرم می‌کند.
کد خبر: ۱۴۶۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸
خوردن جگر مرغ برای کسانی که خیلی سخت کار می‌کنند و استرس دارند، مفید است. مواد مغذی موجود در جگر مرغ، با استرس مبارزه می‌کنند و موجب بهبود وضعیت خواب می‌شود.
کد خبر: ۱۴۶۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
امروزه انگار برای هر چیزی داروی مکملی وجود دارد؛ از تقویت حافظه و سیستم ایمنی گرفته تا بهبود عملکرد بچه‌ها در مدرسه و افزایش انرژی. پدر و مادرها هر روز با بمبارانی از تبلیغات مکمل‌ها روبرو هستند که هر کدام ادعا می‌کنند به نفع بچه‌هاست این مکمل‌ها را مصرف کنند. اما آیا واقعاً مکمل‌های ویتامین و مینرال برای بچه‌ها لازم‌اند؟
کد خبر: ۱۴۶۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۴
پارافیت دسر فرانسوی ساده و خوشمزه ای است که به شکل های مختلف و با استفاده از موادغذایی و میوه‌های متنوع میتوان در منزل تهیه کرد اگر برای برنامه غذایی خود به دنبال میان وعده ای جدید و البته خوشطعم و پر خاصیت هستید که آماده کردنش بیشتر از ۲۰ دقیقه وقتتان را نگیرد.
کد خبر: ۱۴۶۵۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۵
بیماری آلزایمر یک بیماری پیش رونده و مرتبط با افزایش سن و شایع ترین نوع زوال عقل است. این بیماری مزمن اغلب با از دست دادن حافظه خفیف شروع می شود و می‌تواند منجر به از دست دادن شدید فکر، حافظه و زبان شود.
کد خبر: ۱۴۶۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۰