نمک بدون شک یکی از عناصر اصلی در آشپزی روزمره ما است و ما آن را به انواع خورشت‌ها غذاهای نانی و آش‌ها و سوپ‌ها اضافه می‌کنیم. اما حتی کوچکترین اشتباهی در افزودن نمک می‌تواند طعم غذا را خراب کند. به همین دلیل است که بیشتر مردم نمک خام را به وعده‌های غذایی اضافه می‌کنند تا طعم غذا را بیشتر کنند.
کد خبر: ۱۶۱۵۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
نمک همین مزه دهنده ساده‌ای که همیشه استفاده می‌کنید می‌تواند با حضور کمترش در رژیم غذایی شما کمک زیادی به کاهش فشار خونتان بکند.
کد خبر: ۱۵۵۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۱
یکتاپرس/ معرفی کتاب
این رمان که انتشار آن منجر به تبعید نویسنده و سلب تابعیت وی از کشور زادگاهش شد به ماجرای استخراج نفت و زندگی بادیه‌نشینان می‌پردازد.
کد خبر: ۱۵۴۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۲
همزمان با آغاز پویش ملی تغذیه سالم با محوریت نمک یُددار و لبنیات، درباره نمک ها که هم مفید هستند و هم عامل بیماری‌های مرگبار، بیشتر بدانید.
کد خبر: ۱۵۳۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۵
در جلسه ستاد ملی هماهنگی و مدیریت تالاب های کشور پس از ارائه گزارش رییس سازمان حفاظت محیط زیست از اقدامات صورت گرفته در خصوص دستور رئیس جمهور پیرامون دریاچه نمک ، طرح جامع مدیریت دریاچه نمک به تصویب رسید.
کد خبر: ۱۵۲۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
حرکت ساده‌ای مانند کاهش نمک مصرفی در رژیم غذایی می‌تواند طول عمرتان را افزایش داده و احتمال بیمار شدنتان را کاهش دهد. تاریخ‌شناسان می‌گویند اجداد ما روزانه کمتر از یک گرم سدیم مصرف می‌کردند. امروزه متوسط دریافت سدیم روزانه برای انسان حدود ۴ گرم است. بدیهی است که این عادت ناسالم عواقب جدی دارد.
کد خبر: ۱۵۱۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۸
رئیس منابع طبیعی و آبخیزداری چالوس با اشاره به وقوع حریق در مناطق جنگلی نمک آبرود این شهرستان گفت: آتش‌سوزی جنگل نمک آبرود در مناطق «یال کول» و «واشمرد» این شهرستان بعد از حدود ۵ ساعت مهار شده است.
کد خبر: ۱۴۷۵۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۴
مطالعه انجام شده روی ۲۱۳ نفر نشان داد که کم کردن روزانه یک قاشق چایخوری نمک از رژیم غذایی افراد میانسال و مسن، اثری مشابه با یک داروی رایج و پرمصرف ضد پرفشاری خون داشته است.
کد خبر: ۱۴۶۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۱
افزایش شیوع جهانی دیابت نوع ۲ یک نگرانی قابل توجه در زمینه مراقبت از سلامت و یکی از دلایل اصلی مرگ و میر است. هر ساله مرگ بیش از یک میلیون نفر به بیماری دیابت نسبت داده می‌شود.
کد خبر: ۱۴۶۱۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴
زیاده‌روی در مصرف نمک با بدن شما چه می‌کند؟
کد خبر: ۱۳۱۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۴
نمک از چاشنی های طعم دهنده پر طرفدار در سراسر دنیا است که از دیرباز تاکنون پای ثابت غذاها و سفره های مردم بوده و نقش پر رنگی در تثبیت طعم مواد غذایی مختلف و افزایش طول عمر آن ها دارد.
کد خبر: ۱۳۰۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۸
شبکه نسیم با «بگو بخند»،«خوش نمک »و «جورچین» این باور را ایجاد کردکه تلویزیون در سرگرم‌کردن و ایجاد شادی و نشاط با چالش های جدّی مواجه خواهد شد.
کد خبر: ۱۳۰۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۲
خیلی از افراد نمک را در ابتدای پخت به مواد غذایی اضافه می‌کنند که کار نادرستی است. در این مطلب با بهترین زمان برای اضافه کردن نمک به غذا آشنا می‌شوید و اطلاعاتی درباره این چاشنی پرطرفدار می‌خوانید.
کد خبر: ۱۱۱۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۹
میزان نیاز روزانه ما به نمک حدود ۲۳۰۰ میلی‌گرم در روز است. این میزان سدیم در روز معادل حدود یک قاشق چایخوری نمک در روز است.
کد خبر: ۱۰۷۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۲
در مورد نمک توصیه‌های مختلفی مبنی بر بروز عوارض سلامت وجود دارد که بعضی کاملا علمی هستند، اما بعضی دیگر نادرست تلقی می‌شوند. در این مطلب باورهای نادرست در مورد نمک را می‌خوانید.
کد خبر: ۹۹۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۲
عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه نمک دریا از میزان کافی ید برای تامین نیاز روزانه افراد برخوردار نیست، گفت: هنگام خرید نمک طعام، حتما محصول یددار تصفیه شده را خریداری کنید.
کد خبر: ۸۲۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۱
مصرف نمک عوارض زیادی دارد بهتر است کم کم سعی کنید آن را از سفره خود حذف کنید
کد خبر: ۶۴۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۶
نمک صورتی هیمالیا یکی از خالص ترین و بهترین نمک ها است و استفاده از نمک صورتی هیمالیا فواید و خواص بی نظیری را برای سلامت بدن و درمان برخی بیماری ها دارد.
کد خبر: ۵۰۴۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۶
وزیر بهداشت پس از آن عصبانیت عجیب و حمله لفظی علیه نماینده زاهدان، مدعی شد او «می‌خواست من رئیس علوم پزشکی منطقه را برکنار و آدمِ مدنظر او را که با هم هماهنگ هستند، جایگزین کنم.»
کد خبر: ۴۲۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۲
نمک رژیمی، اولین نمک کم سدیم استاندارد تشکیل شده از پتاسیم است.این نوع نمک به افراد مبتلا به عارضه های قلبی عروقی و دیابت با فشار خون بالا توصیه می شود
کد خبر: ۴۲۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۹